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食在巴渝
厨艺精湛食材好 风味轩引爆江津
    2021-11-30 23:58:58    作者:王永钢 凰鹰    来源:重庆文化网视





    重庆文化网视讯(王永钢 凰鹰)一群五人,三个从未涉足餐饮的管理者,加上二位特色厨艺精湛的厨师,在疫情反复,餐饮不景气的情况下,开业不到一个月,便引爆江津,招来如过江之鲫的食客,赞誉如潮……

    他们为何能受到食客的如此青睐呢?

    近日,作为美食家的我来说,闻香而动,一探究竟。

    进入就餐大厅,映入眼帘的是,几幅书画作品,感受到浓浓的文化氛围,大厅里,已经热气腾腾,食客们,正在喝酒交谈……

    经与几个股东交流,明白了他们的秘诀。那就是:

    用心做事,保证食材新鲜,做出特色。

    他们选择江津区贫困地区的大耳朵黑山羊,确保食材品质,再依照风靡于贵州习水县马临镇的羊肉汤锅风味,将羊肉按照特制的秘方配制,一锅泛着微微红色的羊肉汤锅,呈现在食客面前,微辣不燥,羊肉入口绵长,有嚼头而没有羊膻味……让你不得不大块朵颐。

    在食客等候羊肉汤锅上桌的半个小时的时间里,一笼热气腾腾的羊肉包子,让你口齿留香。

    等你大饱口福之后,回家的时候,再打包一笼羊肉包子,让家人分享。

    热情待客,微信传播宣传,最主要是,味道确实霸道,让食客也口口相传,哪有不火爆的嘛!

    坐落在江津区滨江路祥和佳苑《风味轩》马临羊肉馆,订餐电话,肥妈:18996347747

    要想品尝美味的,请提前联系哟!

责任编辑:丽人

值班编辑:黄影

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