凌晨5点，浙江的天已经亮了。艾勇、庞文英夫妇从车库改装的家中起床，洗漱完毕后，妻子庞文英瞪着三轮车去买菜，丈夫艾勇步行至古城中路，打开“爱心面菜馆”的大门，准备卖早餐。
夫妻俩是重庆长寿人，经营的“爱心面菜馆”有30余平米。跨过贴着对联的门槛，门口左边是个透明冰柜，右边则是半开的厨房，再前面是15平米左右的餐厅，摆放着5张饭桌。墙上挂着两张照片，记录着当地妇联、居委会帮助菜馆开业的场景。
门面最末端有两扇门，一间是厕所，另一间是杂物间。夫妇二人将杂货间隔成了两层楼，若客人喝酒喝晚了，他们就在此睡一晚。
忙活了大半个上午，截至10点，面菜馆卖出去13碗面，营业额77元。“这么早起来，赚的钱不到百元，值吗？”“值！”面对记者的疑问，夫妻二人几乎同时脱口而出。
“早上若不开门，怎么提供早餐？我们不能失信。”艾勇说，2013年3月28日开业起，自己和妻子就作出承诺，向残疾人无偿提供早餐。两年多来，除春节外，餐馆都会准时在早上6点左右开门迎客。
10点多，夫妻二人开始为中午的经营配菜。正忙着，一位蹬三轮的师傅将车停在面菜馆门前。“我来接杯水。”夫妻二人见了，赶紧站起来接过杯子。
“他们夫妻人好，每天烧水让我们喝。”三轮车师傅刚走没多久，又有一名环卫工进来喝水：“将欢迎环卫工接水、休息写在对联上，这个店是独一家。”
为什么要作出这样的承诺？故事还得从夫妻俩刚到长兴县时说起。1994年，艾勇和妻子随开火锅店的舅舅，来到长兴县打工。1年多后，两人独立门户，开起火锅店。
然而就在火锅店装修时，艾勇的右手被跌落的玻璃划伤，从此再也提不起重物。“看嘛，这就是留下来的伤疤。”艾勇将右袖捋起，一段长达10厘米的伤疤露了出来。本就是小本经营，遭遇意外后，资金上周转不开，火锅店只好关门大吉。
修养一段时间后，夫妻二人在街口擦起了皮鞋。“这儿的冬天很冷，擦皮鞋要用水，那水就跟冰一样冻！”最开始，艾勇受不了被熟人认出的尴尬，但每天七八十元的进账，让他放开了。
“劳动赚钱，不丢人。”日子渐渐有了起色，2007年，夫妻俩贷款在一小区买了一间车库，改装成住房。“以为好日子终于来了，可几乎同时，女儿发现，她看东西有重影。”艾勇本以为是10岁的女儿书看多了，导致眼睛近视，谁知道在杭州的医院一查，才发现问题出在神经上。
女儿患上了十多万人中才会出现一例的疾病：眼肌型重症肌无力。说到此，艾勇停下了手中的活，将头转向了墙壁。
“为了给女儿治病，我们走了好多大城市，借了18万。”庞文英接过了话题，为了还钱，夫妻二人决定，还是做餐饮。
有手艺，但没资金，怎么办？2013年，庞文英寻求当地居委会帮助。令夫妻二人意外的是，居委会核实情况后，很快帮他们募捐了近4000元钱，并为菜馆添购了桌椅板凳、灶具。就连卖油烟机的老板，也为他们把价格降低了一半。
“没有当地人的帮助，就没有我们这个面菜馆，重庆人重情重义，得还情。”面对雪中送炭的帮助，开业前，两人想了一夜，决定将餐厅取名为“爱心面菜馆”，免费为残疾人提供早餐，为环卫工提供凉热茶。
不仅是残疾人，流浪者、生活困难者也可来此享用免费早餐。渐渐地，在当地人眼里，“爱心面菜馆”成了一块爱心招牌，许多人会慕名来寻求帮忙。今年3月，一名残疾妇女就来到面菜馆，希望他们能帮她寻找工作。艾勇四处联系，最终帮她介绍了一份用珠子做工艺品的工作。
就在他们帮别人时，当地居委会也在继续给予他们关心，居委会了解了他们女儿的病情后，又为他们申请了5000多元的救助款，帮助他们女儿看病，还给他们申请到了住房补贴金。
据马巾巷社区居委会工作人员叶倩楹介绍，目前，艾勇的女儿每月需千余元医药费，他们一家人的生活并不富裕，但却愿意伸出援手，帮忙其他人，这令当地人很感动。今后社区也将继续为艾勇一家送去关怀，尽力帮助他们解决困难。
“说实话，当初走出来的是能干人。但现在来看，留在家乡发展的人反而赚了。”艾勇透露，近年来，家乡长寿飞速发展，在一些方面已超过了长兴，让他有了落叶归根的想法。他希望，在女儿完成学业后，一家人能回到家乡，通过打拼，过上好日子。
本文转自：华龙网“逐梦他乡重庆人”专题
